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写真74 大鍋

食の民具たち 平成16年冬季特別展 (4 鍋と釜)

写真74 大鍋


45.6cm×44.1cm×16.8cm(総高22.7cm) 1点(蓋付き) 銅製(アカ) 三本足付
 魚屋が使用。戦前まで婚礼時などにキントンや羊羹を拵えた鍋。同様の用途の大鍋を戦後はアルミ製を使用した。
 平塚市千石河岸 飯尾和敏氏寄贈

羊羹(ようかん) 拵(こさ)え

大鍋





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