わたしたちは「相模川流域の自然と文化」をテーマに活動している地域博物館です

写真49 ソバスクイ

食の民具たち 平成16年冬季特別展 (3 お勝手の道具)

写真49 ソバスクイ


左より
49-1 テスクイ 18.0cm×8.5cm×47.5cm 1点 竹で六ツ目編み。 しじみを取るのに使ったりもした。
 平塚市南金目 猪俣悦郎氏寄贈
49-2 ソバスクイ 18.0cm×7.0cm×45.5cm 1点 竹で六ツ目編み。蕎麦あげともいう。
 平塚市紅谷町 猪股繁雄氏寄贈
*釜で茹でた蕎麦をすくい上げるのに使用。

釜(かま) 茹(ゆ)でた 蕎麦(そば)

ソバスクイ





ページの先頭へ